Massa com frango simples

Name: Massa com frango simples
Yield: 4 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 250 g massa; 400 g bifes de frango; 6 tomates cherry; 100 g cogumelos marrom; 1 fio de azeite; a gosto Orégãos; a gosto Sal e pimenta preta; a gosto Alho em pó

Manuel Tiago Pereira @mtpereira

Portugal

Uma receita simples de massa com frango. Uma saudável maneira de repor energias!

#uca #ciclismo #nutricao

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Massa com frango simples

Manuel Tiago Pereira @mtpereira

Portugal

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Ingredientes

30 minutos

4 porções

250 gmassa
400 gbifes de frango
6tomates cherry
100 gcogumelos marrom
1fio de azeite
a gostoOrégãos
a gostoSal e pimenta preta
a gostoAlho em pó

Guardado

Instruções para cozinhares

30 minutos

1

Cozer a massa e reservar no tacho.
2

Cortar os bifes de frango em pequenas tiras e temperar com sal, pimenta preta e alho em pó.
3

Cortar os cogumelos em rodelas.
4

Fritar os cogumelos em azeite.
5

Quando os cogumelos tiverem vertido toda a água, colocar o frango e misturar bem. Deixar fritar até alourarem bem e ficar quase seco.
6

Apagar o fogão, adicionar os tomates cherry cortados em metades e misturar bem.
7

Misturar os conteúdos da frigideira no tacho da massa e adicionar os orégãos, misturando bem.
8

Servir com uma boa salada.