Tahu bakso kukus

Name: Tahu bakso kukus
Yield: 14 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 75 tepung tapioka; 1 butir telor ayam coklat; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1 sdt Saos tiram; 1 sdt Minyak wijen; Es batu; 7 buah tahu putih (saya pake yg besar dan tebal,belah jadi 2 segitiga)

anggrek Veran @cook_15641456

hari ini tmn2 mau datang kermh. Bingung mau masak apa.. Akhir e tak masakin Tahu bakso buat pelengkap bakso 😂

Lebih banyak

Tahu bakso kukus

anggrek Veran @cook_15641456

hari ini tmn2 mau datang kermh. Bingung mau masak apa.. Akhir e tak masakin Tahu bakso buat pelengkap bakso 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

14 biji

250 grdaging sapi
75tepung tapioka
1 butirtelor ayam coklat
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1 sdtSaos tiram
1 sdtMinyak wijen
Es batu
7 buahtahu putih (saya pake yg besar dan tebal,belah jadi 2 segitiga)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukan daging dan es batu kedalam blender sampai halus,
2

Ulek bawang putih hingga halus,masukan ke dalam adonan daging tambahkan telor, aduk merata
3

Lalu masukan Lada,saos saori,minyak wijen n garam,aduk hingga merata
4

Sambil menunggu adonan,rebus air dalam dandang, jangan lupa tutup dandang dibungkus lap bersih
5

Belah tahu menjadi 2 segitiga, kroakan/lubangi tengah tahu, lalu isi adonan ke tahu tersebut pake sendok teh
6

Setelah air mendidih,masukan tahu bakso kedalam dandang, kukus hingga 30-40 menit
7

Setelah mateng,tiris kan.. Sajikan bersama bakso.. Atau kalau mau goreng juga bisa.. Tinggal goreng say