લીલી ડુંગળી ના મુઠીયા(Spring onion muthiya recipe in gujarati)

Name: લીલી ડુંગળી ના મુઠીયા(Spring onion muthiya recipe in gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ જુવાર નો લોટ; 1 કપ ચોખાનો લોટ; 1 કપ લીલી ડુંગળી સમારેલી; 2 ટી સ્પૂન જીરૂ; 2 ટી સ્પૂન હળદર; 1 ટી સ્પૂન હીંગ; 4 ટેબલ સ્પૂન તેલ; 2 ટી સ્પૂન લીલા મરચાં ની પેસ્ટ; પીણી જરુર મુજબ

Patel Hili Desai @cook_26451619

#GA4
#week11
#green onion
તમે દૂઘી ,મેથી,પાલક ના મુઠીયા બનાવ્યા જ હશે પણ ,આજે મે લીલી ડુંગળી ના મુઠીયા બનાવ્યા છે. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.લીલી ડુંગળી ના મુઠીયા તમે લંચબોક્સ મા કે નાસ્તા પણ બનાવી શકાય છે.

વધુ વાંચો

લીલી ડુંગળી ના મુઠીયા(Spring onion muthiya recipe in gujarati)

Patel Hili Desai @cook_26451619

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપજુવાર નો લોટ
1 કપચોખાનો લોટ
1 કપલીલી ડુંગળી સમારેલી
2 ટી સ્પૂનજીરૂ
2 ટી સ્પૂનહળદર
1 ટી સ્પૂનહીંગ
4 ટેબલ સ્પૂનતેલ
2 ટી સ્પૂનલીલા મરચાં ની પેસ્ટ
પીણી જરુર મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ એક બાઉલ માં જુવાર અને ચોખાનો લોટ લઈ તેમાં લીલી ડુંગળી,જીરૂ,હળદર,હીંગ,મીઠું,લીલા મરચાં ની પેસ્ટ અને તેલ મૂકી મિક્ષ કરી લોટ તૌયાર કરી લો.
2

ત્યારબાદ સ્ટીમરમાં પાણી મૂકી ગરમ કરવા મૂકી દો.
3

પછી કાણાવાળુ વાસણ ને તેલથી ગ્રિસ કરી તેમા મુઠીયા મૂકી દો.
4

ત્યારબાદ 30 મિનીટ સુઘી મિડિયમ ગેસ પર સ્ટીમ થવા દો.
5

પછી તેલ રાઈ,લીમડી અને તલ નો વધાર કરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.