Kue Khamir isi messes

kue ini merupakan jajanan sejak kecil dan biasanya suka d jual pagi2 d tmp aku tinggal. namun skrng sudah jarang skali bs menemukan orang yg menjualnya. alkhamdulillah aku menemukan resep ini dan mencobanya. anak2 dan suamiku pun suka sbagai camilan d hari2 biasa.
source: Anif Agustina
Kue Khamir isi messes
kue ini merupakan jajanan sejak kecil dan biasanya suka d jual pagi2 d tmp aku tinggal. namun skrng sudah jarang skali bs menemukan orang yg menjualnya. alkhamdulillah aku menemukan resep ini dan mencobanya. anak2 dan suamiku pun suka sbagai camilan d hari2 biasa.
source: Anif Agustina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg d butuhkan. lalu masukan telur dan gula ke dalam baskom kemudian aduk2 hingga gula larut
- 2
Masukan tape yg sudah d haluskan. klo aku d saring tapenya dg sudah membuang sabut kasar d tengah2 peyeum. kemudian aduk2 hingga tercampur rata.
- 3
Masukan terigu, margarin cair, ragi instan dan susu secara bertahap ke dalamnya. aduk2 hingga tercampur rata
- 4
Tutup dengan plastik pembungkus makanan atau dg kain bersih dan diamkan selama kurleb 1 jam. setelah itu masukan baking soda dan aduk2 hingga tercampur sempurna.
- 5
Panaskan wajan yg sudah d olesin margarin. kemudian masukan setengah adonan ke dalam cetakan dan beri taburan messes d atasnya. setelah itu tambahkan adonan lg untuk menutupi messesnya. gunakan api sedang / kecil agar matang sempurna dan tidak gosong.
- 6
Setelah itu balikan kue khamir dan beri sdikit margarin lg d tiap2 cetakan. tusuk bagian tengah khamir untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum d dalamnya. sudah matang klo tidak ada adonan yg menempel pd tusukan. kemudian angjat lalu tiriskan sejenak. dan kue khamir siap d hidangkan. Slamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar