Sayur kuning ati ampela dan tahu (tanpa santan)

Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
Bekasi

Masih ada stok ati ampela dan tahu di kulkas, di sayur kuning aja buat sarapan itu aku tambahin telur buat si kecil, klo g suka bisa di skip yaa.. ini masak'ny simpel bngd TPI enak bngd bisa di tambahkan santan klo suka

Sayur kuning ati ampela dan tahu (tanpa santan)

14 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok ati ampela dan tahu di kulkas, di sayur kuning aja buat sarapan itu aku tambahin telur buat si kecil, klo g suka bisa di skip yaa.. ini masak'ny simpel bngd TPI enak bngd bisa di tambahkan santan klo suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 pasangati ampela
  2. 4 buahtahu coklat
  3. 1 butirtelur (bisa di skip)
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. Sedikitjahe
  9. Lengkuas geprek
  10. 1 lmbrdaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, sereh, dan daun jeruk, masukan ati ampela masak sampai mengeluarkan minyak

  2. 2

    Lalu tambahkan air secukupnya masak sampai empuk, tmbkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

  3. 3

    Masukan telur seperti telur ceplok, setelah telur stengah matang masukan tahu masak sampai matang dan kuah sedikit berkurang

  4. 4

    Lalu angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Alesha
Vivi Alesha @cook_27431694
pada
Bekasi
seorang istri dan ibu yg sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa