Τραχανάς σούπα

Άχαστο ζυμαρικό με βάφτισε η ινδιάνικη cookpad 🤣🤣 Και το δικό μου άχαστο ζυμαρικό είναι κάτι απλό και παραδοσιακό. Σουπίτσα με τραχανά λοιπόν, ένα πιάτο εύκολο, θρεπτικό και υγιεινό. Βόμβα ενέργειας όπως το θεωρούσαν από παλιά, για αυτό και το έτρωγαν και για πρωινό για να τους κρατάει χορτάτους μέχρι αργά. Εγώ το φτιάχνω συνήθως για βραδινό. #λίστα
Τραχανάς σούπα
Άχαστο ζυμαρικό με βάφτισε η ινδιάνικη cookpad 🤣🤣 Και το δικό μου άχαστο ζυμαρικό είναι κάτι απλό και παραδοσιακό. Σουπίτσα με τραχανά λοιπόν, ένα πιάτο εύκολο, θρεπτικό και υγιεινό. Βόμβα ενέργειας όπως το θεωρούσαν από παλιά, για αυτό και το έτρωγαν και για πρωινό για να τους κρατάει χορτάτους μέχρι αργά. Εγώ το φτιάχνω συνήθως για βραδινό. #λίστα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό, το λάδι και το αλατοπίπερο. Βάζουμε στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τον τραχανά και ανακατεύουμε.
- 2
Χαμηλώνουμε τη φωτιά, στο 6 με διαβάθμιση μέχρι το 9, και αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας συχνά. Μετά 25 με 30 λεπτά είναι έτοιμο. Αν χρειάζεται χαμηλώνουμε ακόμη λίγο τη φωτιά.
- 3
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε λίγη ώρα να κρυώσει και να χυλώσει το φαγητό και σερβίρουμε. Αν επιθυμούμε ρίχνουμε από πάνω τριμμένη μυζήθρα ή φέτα. Καλή όρεξη!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (2)