Pizza Oven Empuk Dengan Crust Garing
Aku sering buat pizza tapi crust pizzanya ga pernah garing2 padahal panggang sampai 20 menitan, ternyata penempatan loyang nya berpengaruh 😂 Mungkin karena oven aku low watt jadi ga sepanas oven normal. Jadi kali ini pizzanya cantik crust nya juga golden brown ❤️
Aku pake resep ci Devina, tp aku skip madu nya
Pizza Oven Empuk Dengan Crust Garing
Aku sering buat pizza tapi crust pizzanya ga pernah garing2 padahal panggang sampai 20 menitan, ternyata penempatan loyang nya berpengaruh 😂 Mungkin karena oven aku low watt jadi ga sepanas oven normal. Jadi kali ini pizzanya cantik crust nya juga golden brown ❤️
Aku pake resep ci Devina, tp aku skip madu nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ragi, gula dengan air hangat aduk, diamkan sampai mengembang 2x sekitar 10 menit. Setelah itu campur olive oil dan garam
- 2
Tambahkan tepung terigu ulen bisa menggunakan tangan atau dengan mixer. Aku pake mixer karena males tgn kotor. Ulen sampai tercampur rata sekitar 5 menit. Kemudian diamkan selama 1 jam
- 3
Setelah mengembang 2x lipat bagi adonan menjadi 2. Gilas berbentuk bulat. Aku pakai loyang ukuran 22,5 cm
- 4
Tusuk2 adonan menggunakan garpu. Beri saus tomat dan setengah keju mozzarella, topping, setengah keju mozzarella. Terakhir taburi dried oregano
- 5
Panggang di oven yang sudah di panaskan suhu 220 derajat (aku 250 derajat) sesuaikan oven masing2 ya, aku 10 menit pertama loyang taruh di rak paling bawah, 5 menit terkahir di rak paling atas. Total waktu memanggang 15 menit
- 6
Setelah matang crust pizza di oles minyak olive oil. Penampakan crust bawah pizza luarnya garing dalamnya empuk
- 7
- 8
Kalau di itung2 dari modal lebih mahal beli pizza sendiri dari pada beli menurut ku, 2 loyang ukuran kecil habis modal 40rb. Tapi bedanya buat sendiri lebih puas rasa nya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar