Rebus daging dg semua rempah2nya kurang lebih 15-17 menit. Air nya bisa dijadikan kaldu masak mpasi loh yaaa jd gausah dibuang

Tiriskan daging. Sampai di tahap ini, daging bisa disimpan di kulkas jika belum sempat dilanjutkan ke tahap selanjutnya, atau klo mau dicicil gorengnya.

Tokok (pipihkan/uleg pipih) daging di ulekan batu sampai tipis. Daging mungkin agak alot setelah direbus, tp gapapa, ditokok aja ampe tipis

Goreng deh sampe kering dan kriuk klo dimakan, hati2 ya jangan sampe gosong. Sampai di tahap ini, bisa dimakan untuk orang tua nya juga ya, cuma ya kurang asin aja

Nah untuk mpasi, masukkan dendeng kriuk ke dalam blender, blend sampe halus spt serbuk. Atau sesuai tekstur umur anak. Kalo gorengnya bener, ga akan alot lagi deh tuh. Bisa disimpan untuk dimakan seminggu lebih. Selamat mencobaa