Udang Rebon Kering

Abang suami klo makan suka banget sama yang namanya taburan, tadinya kepikiran buat dari teri medan, eh pas ke warung ada udang rebon yang masih seger, nyoba dimasak kering, dan jadi!
Cocok buat anak kost nih, murmer simple dan awet haha.
Oh iya, pake udang rebon yg udah jadi teri juga boleh, cuma beda cara masak dan lebih simple.😂
Udang Rebon Kering
Abang suami klo makan suka banget sama yang namanya taburan, tadinya kepikiran buat dari teri medan, eh pas ke warung ada udang rebon yang masih seger, nyoba dimasak kering, dan jadi!
Cocok buat anak kost nih, murmer simple dan awet haha.
Oh iya, pake udang rebon yg udah jadi teri juga boleh, cuma beda cara masak dan lebih simple.😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang rebon, kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan minyak jangan terlalu banyak atau sedikit, kemudian goreng udang rebon dengan api kecil, jika sudah mulai kering, besarkan api sedikit kemudian terus aduk sampai kering merata.
- 3
Tiriskan udang rebon dari minyak.
- 4
Tumis bawang merah dan putih yang sudah dicincang.
- 5
Setelah harum dan sedikit kering, masukan kembali udang rebon yang sudah ditiriskan.
- 6
Masukan garam, royco dan bon cabe sesuai selera.
- 7
Aduk rata, kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar