Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam, goreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 4 sdm mentega; 2 sdm angciu (boleh skip klo gak suka); 3 sdm kecap manis; 5 sdm kecap inggris; 2 sdm saus tiram; 3 sdm saus sambal; 3 sdm saus tomat; 1/2 bawang bombay

Gabriella @gabriella_

Ayam Goreng Mentega

Gabriella @gabriella_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

8 potongayam, goreng
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
4 sdmmentega
2 sdmangciu (boleh skip klo gak suka)
3 sdmkecap manis
5 sdmkecap inggris
2 sdmsaus tiram
3 sdmsaus sambal
3 sdmsaus tomat
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam dan merica,diamkan sebentar
2

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang,lalu sisihkan ayam
3

Setelah ayam matang, panaskan mentega hingga meleleh
4

Setelah mentega meleleh, masukma semua bahan (angciu, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus sambal, saus tomat) koreksi rasa
5

Setelah bumbu tercampur rasa masukan ayam dan aduk hingga rata dengan bumbu..
6

Terakhir masukan bombay, jadi deh...