Kukus pisangnya dahulu lalu angkat dan biarkan hangat

Campur bahan A uleni sampai kalis tutup dengan plastik wrap diamkan 15 menit dalam kulkas

Campur bahan B tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis

Tutup dengan plastik wrap diamkan 15 menit dalam kulkas, lalu masing2 adonan bagi menjadi 10 bagian

Ambil 1 bagian bahan B pipihkan letakan 1 bagian bahan A diatasnya kemudian tutup atas dan bawah lipat juga sisi kanan kirinya seperti gbr

Lakukan sampai semuanya selesai lalu tutup dengan plastik wrap atau serbet diamkan selama 30 menit, ambil 1 bagian pipihkan, yg bawah lipat ke tengah dan yg atas lipat menutupi yg bwh seperti gbr

Buat posisi berdiri lalu pipihkan, lipat yg bawah ke tengah dan yg atas ke tengah

Lalu lipat, buat posisi berdiri pipihkan, lipat yg bawah ke tengah dan yg atas menutupi yang bawah seperti gbr

Lakukan sampai semuanya selesai tutup dengan plastik wrap atau serbet selama 15 menit, ambil 1 bagian pipihkan letakan pisang diatasnya belah jangan sampai putus selipkan keju atau mesis

Tutup dgn sedikit adonan sisanya buat irisan memanjang lalu gulung seperti di gambar

Susun diloyang yang sudah diolesi margarin, oles dengan bahan olesan beri topping yg isinya pisang keju toppingnya keju parut, yg isinya pisang meses toppingnya meses

Oven disuhu 200⁰C pakai api atas bawah selama 35 menit atau disesuaikan dgn oven masing2, setelah matang keluarkan dari oven