Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 250 gramdaging sapi (iris tipis)
  2. 1 buahpaprika merah, potong-potong
  3. 1/2 buahpaparkan hijau, potong-potong
  4. 1 buahbawang bombai, potong-potong
  5. 2 sdmkecap manis,Bango
  6. 2 sdtsaus tiram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtlada hitam
  9. 5 siungbawang putih (Haluskan)
  10. 5 siungbawang merah (Haluskan)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 100 mlair
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi,lalu iris tipis.

  2. 2

    Siapkan bawang bombai, Paprika merah dan paprika hijau yang sudah di potong-potong.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.

  5. 5

    Lalu tambahkan air,beri saus tiram,kecap Bango, garam,gula pasir, kaldu bubuk dan lada hitam aduk hingga tercampur rata,masak hingga daging empuk dan matang.

  6. 6

    Setelah daging sudah mulai empuk dan mumbu meresap, masukan bawang, bombai, paprika merah dan Paprika Hijau.

  7. 7

    Aduk sampai merata dan koreksi rasanya,masak sebentar lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa