Oreo Mille Crepes Cake #dapurelbeweek27

Name: Oreo Mille Crepes Cake #dapurelbeweek27
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 140 g Terigu; 3 sdm Gula pasir; 400 ml Susu full cream; 3 sdm Mentega cair; 3 sdm Bubuk oreo; 200 g Whip cream bubuk; 400 ml Air dingin; 1 sch SKM; 2 sdm Bubuk oreo

Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853

Rowokele - Kebumen Jawa Tengah

Selama ini cuma pengen2 aja tp gak tau belinya dimana. Secara dikampung mana ada yg jualan crepes cake ya bun.. akhirnya dg tekad dan niat yg bulat, beranikan diri unk buat sendiri hehe..
Alhamdulillah bisa, caranya gampang cuma makan waktu yg lumayan..
#PejuangGoldenApron3
#CookpadChallenge
#dapurelbe
#millecrepescake

Lebih banyak

Oreo Mille Crepes Cake #dapurelbeweek27

Ani zuhdi | dapur eLBe @cook_16395853

Rowokele - Kebumen Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
2 butirTelur
140 gTerigu
3 sdmGula pasir
400 mlSusu full cream
3 sdmMentega cair
3 sdmBubuk oreo
Bahan Krim
200 gWhip cream bubuk
400 mlAir dingin
1 schSKM
2 sdmBubuk oreo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan biskuit oreo dg Choper. Kemudian siapkan bahan2 yg lain.
2

Buat bahan kulit. Campur gula pasir dan telor. Kocok hingga gula larut. Baru tambahkan susu full creamnya.
3

Selanjutnya masukkan tepung, bubuk oreo, aduk rata. Baru terakhir tambahkan mentega cair.
4

Aduk merata kemudian saring agar adonan kulit yg dipanggang nanti halus.
5

Panaskan teflon, lalu oles tipis dg minyak. Tuang adonan dg sendok sayur. Tunggu hingga adonan matang. Jika sdh matang gulung dan tiriskan. Lakukan hingga adonan semua habis.
6

Siapkan bahan krim. Campur bubuk whip krim dg air dingin.
7

Kocok lepas hingga mengembang kaku. Baru tambahkan SKM dan bubuk oreo. Aduk merata.
8

Siap menata kulit crepes dan krim. Tumpuk satu per satu kulit crepes. Dimana tiap lapisan dibubuhi krim oreo. Banyaknya krim menyesuaikan selera.
9

Dilapisan paling atas dibubuhi bubuk oreo full. Agar rasa oreonya lebih terasa. Boleh dihias dg sisa krimnya. Agar crepes cake terlihat lebih cantik. Sebelum dinikmati lebih baik simpan dahulu crepes cake nya di kulkas selama 30 menit. Setelah itu crepes cake siap dinikmati.