Banana Bread Dark Chocochips with Walnut

Name: Banana Bread Dark Chocochips with Walnut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 325 gr (+/- 5 ripe kcl) Pisang yg sudah totol hitam kulitnya😊; 220 gr Tepung Terigu; 2 butir Telur; 115 gr Butter (me : wisman); 2 sdm minyak goreng (me : barco); 1 sdt sdt Baking Powder/ 1/2 sdt BPDA; 1/2 sdt Baking Soda; 1 sdt Extract Vanila; 1/4 Himsalt; 50 gr Gula Pasir; 100 gr Brown Sugar; Topping; 100 gr Milk Chocochips (me : callebaut); 70 gr Walnut roasted; 100 gr Dark Chocochips (me : Ceres)

Leka Iskandar @cook_18806699

Tangerang Selatan

11 Dec'20

Penasaran pengen buat cake fav paksu yg menul2...eeh akhrnya kesampean,wkt d baked mmg jd menul bgt...cantiiiikkk
Source @dapur_mbok_dee

11 Dec'20

Penasaran pengen buat cake fav paksu yg menul2...eeh akhrnya kesampean,wkt d baked mmg jd menul bgt...cantiiiikkk
Source @dapur_mbok_dee

Lebih banyak

Banana Bread Dark Chocochips with Walnut

Leka Iskandar @cook_18806699

Tangerang Selatan

11 Dec'20

Penasaran pengen buat cake fav paksu yg menul2...eeh akhrnya kesampean,wkt d baked mmg jd menul bgt...cantiiiikkk
Source @dapur_mbok_dee

11 Dec'20

Penasaran pengen buat cake fav paksu yg menul2...eeh akhrnya kesampean,wkt d baked mmg jd menul bgt...cantiiiikkk
Source @dapur_mbok_dee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

325 gr(+/- 5 ripe kcl) Pisang yg sudah totol hitam kulitnya😊
220 grTepung Terigu
2 butirTelur
115 grButter (me : wisman)
2 sdmminyak goreng (me : barco)
1 sdtsdt Baking Powder/ 1/2 sdt BPDA
1/2 sdtBaking Soda
1 sdtExtract Vanila
1/4Himsalt
50 grGula Pasir
100 grBrown Sugar
Topping
100 grMilk Chocochips (me : callebaut)
70 grWalnut roasted
100 grDark Chocochips (me : Ceres)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2....Lelehkan butter + minyak dengan sistem au bain marie, sisihkan
2

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu
3

Ayak tepung + himsalt + baking powder + baking soda, sisihkan
4

Aduk telur + gula pasir + brown sugar hingga tercampur rata masukan butter cair dan terakhr masukan tepung terigu yg sdh di ayak,tabur filling dengan choco chips dan walnut ato sesuaikan dengan selera.aduk rata dengan menggunakan spatula.
5

Masukan kedalam loyang yg sdh di beri baking paper sy gunakan loyang loaf pan uk 27x15. Tabur atasnya dengan chocochips dan walnuts. sebelumnya panaskan oven di suhu 160 decel, panggang selama 50-60 menit sesuaikan dengan oven masing2 dan jangan lupa tes tusuk ya moms....
6

Sy buat dengan menggunakan 2 topping, yg satu dark chocolate with walnuts dan satu lagi milk chocolate....hasilnyaa menul2 mantaaapp
7

Ini hasil yg saya buat sebelumnyaa.....tadaaaaaa, langsung jatuh cintaa.❤❤........1 slice not enough 😋😋😋😋😂😂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leka Iskandar @cook_18806699

pada 11 Desember 2020 08.56

Tangerang Selatan

Saya Ibu pekerja kantoran,mommys 4 anak yg selama ini gak pernah tergerak untuk masuk dapur 😪 sementara ke 3 anakku yg sekolah terpisah jauh, mrk selalu masak sndiri gak pernah di ajarin sama mommynya....xoxoxo mamak jadi malu 🙈😂 Alhamdulillah sejak pandemi ini, sejak WFH ini membawa banyak berkah buat saya, sy mulai tergerak unt masuk dapur, unt ngoprek dan coba2 resep masakan unt keluarga....dan review mereka semua happy, masakan mami enak, kue mami enak dan selalu berhasil unt pertama kali buat...aaah senangnya 😍😍 ternyata di dapur itu asiiik ya, bikin saya happy dan jd kebiasaan yg bisa membawa manfaat buat org lain, khususnya kel saya. Trus belajar, dan belajar.....Alhamdulillah ya allah atas nikmat smuanya 🥰❤

Lebih banyak

Komentar (7)

Like Natalia Shalahuddin @natalie99

29 April 2021 06.29

Hi kak, kapan ya waktu mencampurkan pisang lumatnya??

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya