Tahu Walik Ayam

Name: Tahu Walik Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam giling; Tahu gembos ukuran sedang (me : beli 30rb); 10 sdm tepung kanji; 5 sdm tepung terigu; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; Daun bawang (me : beli 3rb); 2 sdt merica; 2 sdt penyedap rasa; 3 sdt garam; Air untuk mengukus; Minyak untuk menggoreng

safira.atjil @safiraatjil_91

Malang - Jawa Timur

Tahu Walik Ayam

safira.atjil @safiraatjil_91

Malang - Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kgdaging ayam giling
Tahu gembos ukuran sedang (me : beli 30rb)
10 sdmtepung kanji
5 sdmtepung terigu
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
Daun bawang (me : beli 3rb)
2 sdtmerica
2 sdtpenyedap rasa
3 sdtgaram
Air untuk mengukus
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Rajang halus daun bawang.
2

Campur dengan tepung terigu, tepung kanji, garam, merica, daun bawang, penyedap rasa, dan daging ayam giling hingga merata.
3

Robek dan balik tahu walik lalu isi dengan adonan di atas.
4

Bisa langsung digoreng atau kalo mau dijadikan frozen bisa dikukus terlebih dahulu, angkat dinginkan, tata di wadah, dan masukkan ke dalam freezer.
5

Selamat mencoba.