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香料薯餅(全素)
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香料薯餅(全素) 的食譜成品照片

香料薯餅(全素)

小時光廚房
小時光廚房 @lt_kitchen2016

天氣冷的時候,特別想吃點心,又不想出門,這時候超推薦在家準備這道點心~

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香料薯餅(全素)

小時光廚房
小時光廚房 @lt_kitchen2016

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預備食材

  • 大馬玲薯 1 顆
  • 綜合香料 1 小匙
  • 白胡椒粉 1 小匙
  • 粗黑胡椒粒 1 小匙
  • 鹽巴 1/4 小匙
  • 水 1/4 杯
  • 玉米粉 3 大匙
  • 中筋麵粉 4 大匙
  • 植物油 2 大匙
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料理步驟

  1. 1

    將馬玲薯洗淨去皮切小小丁,再將所有食材混合,水份可以不要全加入,可以混合均勻即可。

    香料薯餅(全素)的食譜步驟1照片
    香料薯餅(全素)的食譜步驟1照片
    香料薯餅(全素)的食譜步驟1照片
  2. 2

    鍋中熱油,加入一大匙薯餅,兩面煎至金黃,即可鏟出。

    香料薯餅(全素)的食譜步驟2照片
    香料薯餅(全素)的食譜步驟2照片
    香料薯餅(全素)的食譜步驟2照片
  3. 3

    將香料薯餅裝盤,即可趁熱好好品嚐。

    香料薯餅(全素)的食譜步驟3照片
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小時光廚房
小時光廚房 @lt_kitchen2016
發布於 2020年12月06日 12:03
歡迎來到小時光瑜媽的廚房~為了餵養一隻挑嘴蔬食瑜,過了20年後卻養出一隻貪吃瑜,並熱愛上了烘焙與蔬食,為了讓女兒在外也能嘗到並承傳媽媽手藝,更想和吃素的朋友,一起互相分享和研究學習料理~
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香辛料 薯餅 全素

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