ROTI GORENG KEPANG empuk lembut dan krispi
Ini aku nyobain resep dari sobat dapur,, resepnya mantap2 lah.. ini jadi sekitar 16 buah dengan berat dough@ 50 gr .
ROTI GORENG KEPANG empuk lembut dan krispi
Ini aku nyobain resep dari sobat dapur,, resepnya mantap2 lah.. ini jadi sekitar 16 buah dengan berat dough@ 50 gr .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu+ gula pasir + susu bubuk dan ragi instan aduk rata.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di ulenin.
- 3
Tambahkan telur, ulen kembali hingga tercampur atau menyatu.
- 4
Tambahkan margarin dan garam uleni hingga Kalis elastis.
- 5
Diamkan adonan selama 10 menit.
Setelah itu bagi adonan @50 gram bulatkan, diamkan 10 menit - 6
Setelah 10 menit, ambil adonan.. bentuk sesuai keinginan.
- 7
Celupkan adonan kedalam bahan pencelup, lalu balurkan ke dalam tepung parnir, diamkan sebentar sampai agak mengembang.
- 8
Goreng dengan api sedang sampai matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rehana Jundzai bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar