Cumi Tempe Saus Tiram

Name: Cumi Tempe Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi segar; 1 buah tempe; 5 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah keriting; sesuai selera Cabe rawit; 1 sachet saori saus tiram; 1 buah tomat; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang; secukupnya Air; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 3 sdm kecap manis; secukupnya Garam; 1 sdm tepung maizena

Evi Yulianti @eviyulianti

Lampung

Cumi Tempe Saus Tiram

Evi Yulianti @eviyulianti

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi segar
1 buahtempe
5 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah keriting
sesuai seleraCabe rawit
1 sachetsaori saus tiram
1 buahtomat
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang
secukupnyaAir
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
3 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, tempe dan daun bawang. Kemudian goreng tempe setengah matang.
2

Tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk lagi.
3

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air.
4

Tambahkan Saori, saus sambal, saus tomat, dan kecap. Aduk dan tambahkan daun bawang.
5

Tambahkan sedikit garam, koreksi rasa. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk kembali. Jika sudah matang, siap disajikan.