Bolu Marmer irit 3 telur
Source : Grace Joan
Lagi cintaahhh sama si otang jadi dipake terus buat bikin bolu. Pengen bikin yang metode telur campur aja deh biar aman.
Sempet diwarnai tragedi adonan bolu udah 20 menit gak mau naik. Ternyata, karena loyang bolu ummi taroh di rak tengah pake loyang kue kering bawaan si oven hock. Kan tebel banget tuh jadi panasnya gak mau naek. Langsung deh ummi ganti pake loyang yang mirip cooling rack biar panasnya mau naek. Pinggir bolu udah coklat tapi permukaan bolu masih basah. Wokey, ummi pindahin ke rak paling atas. Ini tips buat para pengguna otang biar permukaan atas bolu kering.
Alhamdulillah, hasilnya adonan berkulit tapi dalemnya lembuuuuttt banget... ummi tadi baking pake loyang tulban 20 cm eh jadinya bolu imut banget. Gakpapalah ya.. Anak wedok langsung habis 2 potong karena nyium aroma kopi si bolu.. 😍😍😍
Bolu Marmer irit 3 telur
Source : Grace Joan
Lagi cintaahhh sama si otang jadi dipake terus buat bikin bolu. Pengen bikin yang metode telur campur aja deh biar aman.
Sempet diwarnai tragedi adonan bolu udah 20 menit gak mau naik. Ternyata, karena loyang bolu ummi taroh di rak tengah pake loyang kue kering bawaan si oven hock. Kan tebel banget tuh jadi panasnya gak mau naek. Langsung deh ummi ganti pake loyang yang mirip cooling rack biar panasnya mau naek. Pinggir bolu udah coklat tapi permukaan bolu masih basah. Wokey, ummi pindahin ke rak paling atas. Ini tips buat para pengguna otang biar permukaan atas bolu kering.
Alhamdulillah, hasilnya adonan berkulit tapi dalemnya lembuuuuttt banget... ummi tadi baking pake loyang tulban 20 cm eh jadinya bolu imut banget. Gakpapalah ya.. Anak wedok langsung habis 2 potong karena nyium aroma kopi si bolu.. 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanilla. Mixer hingga mengembang dan kental berjejak.
- 2
Masukkan ayakan tepung Kunci, tepung maizena dan susu bubuk. Mixer kec rendah asal rata. Masukkan margarin cair dan minyak sayur. Mixer sebentar kec rendah. Terakhir aduk balik dengan spatula.
- 3
Ambil 5 sdm adonan, beri pasta cokelat dan pasta mocca. Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan putih, timpa adonan cokelat, timpa lagi adonan putih lalu habiskan adonan cokelat. Buat motif menggunakan tusuk sate.
- 4
Siapkan oven yang sudah dipanaskan. Panggang 160°C selama 45 menit. 10 menit terakhir pindah ke rak atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 5
Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan kemudian bolu siap dipotong-potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar