Kicik Pindang

Name: Kicik Pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Pindang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe; 2 buah tomat merah; 2 iris lengkuas; 4 sdm Minyak goreng; Garam, totole; 3 sdm kecap manis

Rizky Marta Hapsari @kikymaretha

Mojokerto

Kicik Pindang

Rizky Marta Hapsari @kikymaretha

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan Pindang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe
2 buahtomat merah
2 irislengkuas
4 sdmMinyak goreng
Garam, totole
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan hinga kering, sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, kemudian masukan lengkuas terlebih dahulu agar masakan menjadi lebih harum
3

Kemudian baru bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum setelah itu baru cabe iris dan tomat. Tumis hingga harum.
4

Masukan garam, totole, dan kecap. Tumis sebentar.
5

Kemudian ikan goreng di masukan. Langsung matikan api agar tidak gosong. Kemudian aduk rata. Dan siap di sajikan dengan nasi hangat.