Cumi Masak Hitam

Name: Cumi Masak Hitam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor cumi basah ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya gula garam

Aam StA @diary_dapur_ummi

Kuningan Jawabarat

Suami suka banget cumi atau balakutak di masak kayak gini. Jadi tiap beli cumi basah pasti di masak ini

Lebih banyak

Cumi Masak Hitam

Aam StA @diary_dapur_ummi

Kuningan Jawabarat

Suami suka banget cumi atau balakutak di masak kayak gini. Jadi tiap beli cumi basah pasti di masak ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

8 ekorcumi basah ukuran sedang
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 batangserai
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci cumi di air mengalir
2

Tumis semua bumbu sampai wangi
3

Tambahkan 1 gelas air lalu masukan cumi
4

Masukan gula garam masak hingga tinta cumi keluar dan berwarna pekat lalu koreksi rasa
5

Rasanya sangat enak dan gurih meskipun tanpa penyedap