Klepon Cake Chocolate

Name: Klepon Cake Chocolate
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 200 gram gula pasir; 1/2 sdt gula emulsifier; 150 gram tepung terigu protein sedang; 1 saschet SKM putih; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 175 ml minyak sayur; 2 sdm sari pandan; secukupnya Pewarna makanan warna hijau; 3 buah klepon; Chocolate yg sudah dicairkan; 100 gram krim cocok dan sudah menjadi whipped cream; Kelapa parut dari 1/4 kelapa, kemudian sangrai sebentar sampai agak kering bersama garam

Resep Ratu @cook_26363861

Favorit cake

Lebih banyak

Klepon Cake Chocolate

Resep Ratu @cook_26363861

Favorit cake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

Kue klepon cake
6 butirtelur
200 gramgula pasir
1/2 sdtgula emulsifier
150 gramtepung terigu protein sedang
1saschet SKM putih
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
175 mlminyak sayur
2 sdmsari pandan
secukupnyaPewarna makanan warna hijau
Toping
3 buahklepon
Chocolate yg sudah dicairkan
100 gramkrim cocok dan sudah menjadi whipped cream
Kelapa parut dari 1/4 kelapa, kemudian sangrai sebentar sampai agak kering bersama garam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Langkah pertama, campurkan gula, emulsifier, telur dengan mixer hingga mengembang.
2

Jika sudah, turunkan tingkat kecepatan. Kemudian masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder, vanili, minyak sayur, sari pandan, dan pewarna makanan. Aduk rata dengan mixer.
3

Matikan mixer, tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm yang sudah diolesi minyak. Kukus hingga matang selama lebih kurang 30 menit, lalu angkat.
4

Kemudian keluarkan kue dari loyang, tunggu dingin.
5

Kemudian olesi kue dengan chocolate, kelapa kering, dan klepon. Dan Klepon Cake Chocolate siap disajikan.