Kue moho (super simple anti gagal & tanpa mixer)
Kali ini sy buat versi ubi ungu,krn kebetulan ada sisa ubi ungu n semua bahan ada,di adonan sy tambahin skm 3sdm,hasil nya lbh enak dr kue moho yg biasanya...mgkin lbh kekinian 😀
Ubi ungu bisa di ganti labu kuning,pisang,ubi madu jg takaran nya sama aj sekitar 200gr
Pakai blender n simple bisa se mekar ini lho 👍😋
Kue moho (super simple anti gagal & tanpa mixer)
Kali ini sy buat versi ubi ungu,krn kebetulan ada sisa ubi ungu n semua bahan ada,di adonan sy tambahin skm 3sdm,hasil nya lbh enak dr kue moho yg biasanya...mgkin lbh kekinian 😀
Ubi ungu bisa di ganti labu kuning,pisang,ubi madu jg takaran nya sama aj sekitar 200gr
Pakai blender n simple bisa se mekar ini lho 👍😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender sampai halus,kira2 10 menit semua bahan kecuali tepung terigu
- 2
Pindahkan ke dlm wadah masukan terigu aduk2 pakai wisk sampai tercampur dan terlihat mengkilat
- 3
Diamkan dgn cara di tutup apa aj spy kedap udara selama 1 jam sy tutup pake plastik wrap
- 4
Setelah 1 jam didihkan air di kukusan dgn api besar,masukan adonan ke cetakan sampai penuh spy hasilnya bisa mekar,alasi dgn kain penutup kukusan nya spy gak ada uap menetes lalu masukan ke dlm kukusan tutup,kukus kira2 15 menit jgn di buka2 setelah 15 menit angkat biarkan dingin dan sajikan....
- 5
Nb: di temani teh panas saat cuaca dingin ujan berkumpul bersama keluarga mantaaap....ini hasilnya mekar sempurna,lembut dan empuk,dlm suhu ruang tahan smp 2hr gak basi lho
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar