MPASI 1 th+ SALMON KATSU

Name: MPASI 1 th+ SALMON KATSU
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong salmon sesuai selera; Secukupnya tepung roti; 2 sdm Kecap Asin (saya pakai Kikkoman); 2 sdm Tepung terigu; Secukupnya air; Sejumput merica bubuk; Sejumput kaldu jamur

ziah fauziah @_ziahfauziah

Bintaro, Jaksel

MPASI 1 th+ SALMON KATSU

ziah fauziah @_ziahfauziah

Bintaro, Jaksel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 potongsalmon sesuai selera
Secukupnyatepung roti
2 sdmKecap Asin (saya pakai Kikkoman)
2 sdmTepung terigu
Secukupnyaair
Sejumputmerica bubuk
Sejumputkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih salmon, marinated dengan Kecap Asin sekitar 5 menit sambil taruh di kulkas chiller
2

Sambil menunggu, larutkan tepung terigu dengan air sampai kental, masukkan kaldu jamur dan merica bubuk, aduk sampai rata
3

Setelah 5 menit, balurkan salmon ke Adonan tepung dan balurkan kembali ke tepung roti, ulangi jika diperlukan
4

Kemudian panaskan minyak goreng (saya pakai canola oil), goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan sajikan dengan mayonnaise 💙