કપુરીયા(Kapuriya recipe in Gujarati)

Name: કપુરીયા(Kapuriya recipe in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ તુવેર ની દાળ અને ચોખા નો લોટ; 4 કપ પાણી; 1 કપ બાફેલાં તુવેર ના દાણા; 1 ટીસ્પૂન હીંગ; 1 ટેબલસ્પૂન આદુ ની પેસ્ટ; 1 ટેબલસ્પૂન મરચાં ની પેસ્ટ; સ્વાદનુસાર મીઠું; 2 ટેબલસ્પૂન સીંગદાણા; 1 ટીસ્પૂન હળદર; 1 કપ તેલ

Patel Hili Desai @cook_26451619

#GA4
#Week13
#tuvar

વધુ વાંચો

કપુરીયા(Kapuriya recipe in Gujarati)

Patel Hili Desai @cook_26451619

સાચવેલ

ઘટકો

2 કપતુવેર ની દાળ અને ચોખા નો લોટ
4 કપપાણી
1 કપબાફેલાં તુવેર ના દાણા
1 ટીસ્પૂનહીંગ
1 ટેબલસ્પૂનઆદુ ની પેસ્ટ
1 ટેબલસ્પૂનમરચાં ની પેસ્ટ
સ્વાદનુસાર મીઠું
2 ટેબલસ્પૂનસીંગદાણા
1 ટીસ્પૂનહળદર
1 કપતેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ એક તપેલીમાં પાણી લઈ ગરમ કરી લો.
2

ત્યારબાદ પાણી માં બધા મસાલા અને 4 ચમચી તેલ નાખી મિક્ષ કરી લો.
3

પછી લોટ માં થોડું તેલ નાખી મિક્ષ કરી લો.
4

ત્યારબાદ પાણી માં લોટ નાખી સતત હલાવતાં રહો,અને 15 મિનિટ ધીમી આંચે થવા દો.
5

પછી ડીસ માં કાઢી ગોળા વાળી લો.અને સ્ટીમર માં 20 મિનિટ ફૂલ અને 10 મિનિટ ધીમી આંચે થવા દો.
6

પછી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.