Tumis tuna asap bumbu nanas

Name: Tumis tuna asap bumbu nanas
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Tuna asap ukuran sedang; 1 buah nanas ukuran kecil; 2 bh tomat hijau; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Garam + gula + kaldu bubuk / micin (optional); Minyak untuk menumis; 100 ml Air sekitar atw sekitar setengah gelas

Nurlaela Akibe @ndutbil12345

Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan

Dirumah lagi ada nanas tapi anak tidak terlalu doyan. Jadi dibuatlah bumbu untuk ikan asap.

Lebih banyak

Tumis tuna asap bumbu nanas

Nurlaela Akibe @ndutbil12345

Kabupaten Soppeng Sulawesi Selatan

Dirumah lagi ada nanas tapi anak tidak terlalu doyan. Jadi dibuatlah bumbu untuk ikan asap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 potongTuna asap ukuran sedang
1 buahnanas ukuran kecil
2 bhtomat hijau
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Garam + gula + kaldu bubuk / micin (optional)
Minyak untuk menumis
100 mlAir sekitar atw sekitar setengah gelas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong nanas agak tipis dan rendam air garam sebentar kemudian tiriskan.
2

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum tambahkn air. Dan masukkan ikan asapnya.
3

Tambahkan nanas dan tomat hijau yang sudah dipotong potong. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk / micin (kalo suka). Masak sampai tomat dan nanas nya agak layu dan aromanya keluar. Tes rasa dan siap disajikan.