Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven

Name: Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven
Yield: sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu 100 gram (10 sendok makan); 1/2 sendok teh Baking powder; 2 sendok makan Coklat bubuk; 4 sendok makan Margarin; Coklat batang 100 gram; 4 butir Telur; 4 sendok makan Gula pasir; SP ½ sendok teh (bisa diganti dengan TBM atau OVALET); 1 sachet Susu kental manis; Loyang diameter 16x16 cm dengan tinggi 7 cm; Bahan toppingnya :; Coklat batang 70 gram dan irisan coklat batang; Untuk toppingnya sesuai selera aja

Fransiska Tien @FransiskaTien

Bekasi

Saya suka banget dengan coklat dan akhirnya saya coba bikin Brownies coklat lumer tanpa oven dengan bahan2 yang mudah didapat dan hasilnya enak banget super lembut dan nyoklat banget. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien

#jelajahresep
#resepbrownies
#resepbrowniescoklat
#caramembuatbrownieskukus
#caramembuatbrowniescoklat

Lebih banyak

Resep Brownies Kukus Simple Tanpa Oven

Fransiska Tien @FransiskaTien

Bekasi

#jelajahresep
#resepbrownies
#resepbrowniescoklat
#caramembuatbrownieskukus
#caramembuatbrowniescoklat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

cepat kog

sekeluarga

Tepung terigu 100 gram (10 sendok makan)
1/2 sendok tehBaking powder
2 sendok makanCoklat bubuk
4 sendok makanMargarin
Coklat batang 100 gram
4 butirTelur
4 sendok makanGula pasir
SP ½ sendok teh (bisa diganti dengan TBM atau OVALET)
1 sachetSusu kental manis
Loyang diameter 16x16 cm dengan tinggi 7 cm
Bahan toppingnya :
Coklat batang 70 gram dan irisan coklat batang
Untuk toppingnya sesuai selera aja

Tersimpan

Cara Membuat

cepat kog

1

Video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien (lanjut kebawah 👇)
2

Masukkan tepung terigu kedalam wadah
3

Masukkan baking powder
4

Masukkan coklat bubuk
5

Aduk semua bahan kering hingga merata
6

Sediakan margarin dan coklat batang
7

Panaskan air hingga mendidih
8

Jika sudah mendidih masukkan margarin dan coklat batang
9

Panaskan hingga kedua bahan mencair/meleleh
10

Masukkan telur diwadah baru
11

Masukkan gula pasir
12

Masukkan pasta vanilla
13

Masukkan SP jika tidak punya SP boleh diganti dengan TBM atau OVALET
14

Mixer hingga semua bahan tercampur dengan rata, ngembang, lembut, berjejak saat dimixer, dan berwarna putih
15

Adoanan Telurnya saya pindahkan kewadah yang lebih besar
16

Masukkan Susu kental manis (saya pakai SKM merk Frisian flag boleh juga pakai merk lain sesuai selera)
17

Aduk hingga merata dengan mixer (aduk 3 menit aja jangan lama²)
18

Masukkan bahan kering
19

Mixer semua bahan hingga tercampur rata (mixer dengan kecepatan rendah dan jangan lama² dimixer cukup 5 menit aja)
20

Masukkan bahan cair (margarin dan coklat batang yang sudah dilelehkan)
21

Lalu mixer lagi selama 2 menit dengan kecepatan rendah (pastikan tidak ada bahan yang mengendap dibagian bawah adonan)
22

Setelah selesai dimixer lalu aduk lagi dengan wish atau spatula (aduk hingga semua bahan benar2 merata)
23

Sediakan loyang yang sudah diolesin dengan margarin
24

Masukkan adonan kedalam loyang dan jangan lupa hentak adonan beberapa kali agar udara yang ada di dalam adonan keluar
25

Panaskan kukusan. Jika sudah panas langsung masukkan adoanan
26

Masak selama 40-45 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil dan jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan serbek atau kain
27

Jika sudah 45 menit tes adonan. Tusuk dengan lidi sate jika tidak menempel berarti adonan sudah matang
28

Keluarkan adonan dari loyang
29

Lelehkan coklat batang
30

Tuang diatas Browniesnya (untuk toppingnya opsional ya boleh pakai keju, messes, chocochips, slice almond, coklat, dll sesuai selera masing²)
31
32

Taburi coklat batang yang sudah diiris kecil secukupnya
33

Potong sesuai selera
34

Dan brownies kukus coklatnya siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🤗
35
36