Bolu jadul no mixer

Bolu ini resep andalan ibu saya dan kesukaan kami sekeluarga, rasanya enaak 👌.. sangat mudah membuatnya dan tanpa mixer dan menggunakan takaran gelas.. dan ini ukuran bolu yang kecil ya moms ukuran 22cm.
Bolu jadul no mixer
Bolu ini resep andalan ibu saya dan kesukaan kami sekeluarga, rasanya enaak 👌.. sangat mudah membuatnya dan tanpa mixer dan menggunakan takaran gelas.. dan ini ukuran bolu yang kecil ya moms ukuran 22cm.
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan wadah lalu kocok telur, gula, SP serta vanili sampe adonan terlihat kaku ya moms
- 2
Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan spatula lalu tambahkan mentega cair, aduk rata kembali.. tambahkan 2 sdm SKM lalu aduk kembali sampe adonan rata..
- 3
Bagi 2 adonan.. sebagian untuk adonan putih dan sebagian untuk adonan coklat, yang adonan coklat campur adonan putih dengan coklat bubuk ditambah 2 sdm SKM.
- 4
Siapkan loyang yang sebelumnya sudah dioles mentega dan ditaburi tepung lalu masukkan adonan putih lalu coklat lakukan secara bergantian sampe adonan habis.. kemudian digaris2 pake lidi atau tusuk sate.. beri motif ya moms.. lalu taburi dengan choco chips atau parutan keju. Sebelum dioven loyangnya dihentakkan ya moms biar mateng bolunya merata.
- 5
Panaskan oven disuhu 180 api atas bawah, kenali oven masing2 ya moms.. disini saya menggunakan oven tangkring. Panggang selama 30 menit. Tunggu dingin (padat) dulu baru dipotong2, karena anak2 gak sabaran, keluar dari oven bolunya langsung dibagi2 jadi hasilnya agak berantakan potongannya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (10)