કોબીજ નો સંભારો(Cabbage Sambharo Recipe in Gujarati)

Name: કોબીજ નો સંભારો(Cabbage Sambharo Recipe in Gujarati)
Yield: 1 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 100 ગ્રામ કોબીજ; 1 ટામેટું; 1 કેપ્સિકમ; 1 ચમચી હળદર; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1 ચમચી તેલ; 1/2 ચમચી રાઇ; ચપટી હિંગ

Saloni Chauhan @Salonipro11

#GA4 #week14
આ ખૂબ જ ફટાફટ બની જાય છે અને સલાડ તરીકે તેમજ જમવામાં સાઈડ પર સંભારા તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

વધુ વાંચો

કોબીજ નો સંભારો(Cabbage Sambharo Recipe in Gujarati)

Saloni Chauhan @Salonipro11

સાચવેલ

ઘટકો

5 મિનિટ

1 વ્યક્તિ

100 ગ્રામકોબીજ
1ટામેટું
1કેપ્સિકમ
1 ચમચીહળદર
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1 ચમચીતેલ
1/2 ચમચીરાઇ
ચપટીહિંગ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

5 મિનિટ

1

બધા જ શાક ને મોટા મોટા કાપી લો.
2

એક કડાઈમાં તેલ લઈ ગેસ શરૂ કરો. ત્યારબાદ તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ અને હિંગ નાખો.
3

હવે તેમાં આપેલા બધા જ શાક નાખી ફુલ ગેસ ઉપર ફટાફટ હલાવો ત્યારબાદ તેમાં હળદર અને મીઠું નાખો અને ફટાફટ હલાવી ગેસ બંધ કરી દો.
4

લો તૈયાર છે આપણો ફટાફટ બની જતો કોબીજ નો સંભારો.