Terong raos

Name: Terong raos
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong; 5 sdm tepung terigu; 1 sdt tepung beras; 1 siung bawang putih (haluskan); garam; penyedap (me : totole); secukupnya Air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 batang Daun Bawang; 3 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; garam; gula; penyedap (me: totole)

Rohma @cook_210295

Bikin menu ini karena terinspirasi dari instagram dan kebetulan suami juga suka terong tepung. Jadi langsung bikin deh 🤗

Lebih banyak

Terong raos

Rohma @cook_210295

Bikin menu ini karena terinspirasi dari instagram dan kebetulan suami juga suka terong tepung. Jadi langsung bikin deh 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

3 buahterong
Bahan adonan :
5 sdmtepung terigu
1 sdttepung beras
1 siungbawang putih (haluskan)
garam
penyedap (me : totole)
secukupnyaAir
Bumbu Terong Raos :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 batangDaun Bawang
3 sdmkecap manis
2 lembardaun salam
garam
gula
penyedap (me: totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong dan goreng terong dengan tepung. Goreng semua sampai kecoklatan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, duo cabe & daun bawang.
3

Tumis bumbu yang sudah di iris dengan sedikit minyak sampai harum & jangan lupa Masukkan daun salamnya.
4

Beri kecap manis, garam, gula & penyedap. Aduk lalu tambahkan sedikit air tunggu sampai berbuih. setelah itu matikan api.
5

Tuangkan bumbu ke atas terong yang sudah di goreng. Dan menu siap di sajikan 🤗