°•زرشک پلو با مرغ•°

Name: °•زرشک پلو با مرغ•°
Yield: ۲ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 تکه ران مرغ; 1 عدد پیاز; 1 ق غ خوری زعفران; 1 عدد سیب زمینی بزرگ; 2 عدد هویج سرخ شده; 1 ق غ خوری رب; 3 ق غ خوری زرشک; 2 پیمانه برنج; نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

Sanam @sanam_hzd

Tabriz

یه غذای راحت و خیلی خیلی خوشمزه😋😍
رسپیش تقدیم شما دوستای گلم❤
#سرآشپز_طلایی
#زرشک_پلو
#مرغ
#حاضری

بیشتر

°•زرشک پلو با مرغ•°

Sanam @sanam_hzd

Tabriz

یه غذای راحت و خیلی خیلی خوشمزه😋😍
رسپیش تقدیم شما دوستای گلم❤
#سرآشپز_طلایی
#زرشک_پلو
#مرغ
#حاضری

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت و نیم

۲ نفر

2 تکهران مرغ
1 عددپیاز
1 ق غ خوری زعفران
1 عددسیب زمینی بزرگ
2 عددهویج سرخ شده
1 ق غ خوری رب
3 ق غ خوری زرشک
2 پیمانهبرنج
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم

1

ابتدا مرغ را با پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل و رب و زعفرون آبپز میکنیم.
2

در همین حین سیب زمینی و هویج را سرخ میکنیم و کنار میگذاریم(زرشک را هم در آخر با هویج تفت میدهیم).
3

مرغ که پخت در روغن داغ سرخ میکنیم و کمی در سس خودش میغلتانیم.
4

برنج را هم با یک بند انگشت آب و کمی روغن و نمک کته میپزیم.
5

نوش جان❤🌹