Siapkan bahan-bahan yg diperlukan.

Cuci sayuran (wortel, tomat, kubis, sawi hijau, brokoli, daun bawang, dan seledri) sampai bersih lalu di potong-potong (Potongan daun bawang dan seledri dipisah dari sayuran yg lain).

Kocok lepas telur kemudian masukan tepung terigu dan sedikit garam, aduk sampai tercampur rata.

Goreng adonan telur+tepung terigu bertahap. Tiriskan dan tunggu dingin. Lalu di potong-potong memanjang.

Potong bakso (1biji :4), lalu goreng dan tiriskan.

Buat bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. Masukan potongan sayuran, tambahkan sedikit air (±50ml), merica bubuk, gula, dan garam.

Masukan potongan adonan (telur+tepung terigu), bakso, daun bawang dan seledri<. Aduk-aduk sebentar tambahkan kecap secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

Coba rasa.