Bacem Telur Puyuh

Name: Bacem Telur Puyuh
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 45 butir telur puyuh; 2 keping gula merah; 1 bungkus asem; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok makan ketumbar; 1 bungkus Royco ayam; 2 lembar daun jeruk; 3 sendok makan kecap manis

Lisa Marselina @cook_27631735

Cilodong, Depok

Bacem Telur Puyuh

Lisa Marselina @cook_27631735

Cilodong, Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

45 butirtelur puyuh
2 kepinggula merah
1 bungkusasem
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendok makanketumbar
1 bungkusRoyco ayam
2 lembardaun jeruk
3 sendok makankecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih telur, lalu masukan air ke panci secukupnya, masak sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan telur puyuh, rebus selama 8 menit
2

Angkat lalu rendam dengan air keran lalu kupas kulit nya..
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, Royco.. lalu masukkan ke panci beserta gula dan asem
4

Masukkan 2 gelas (ukuran sedang) air, dan kecap, lalu nyalakan kompor (api sedang)
5

Lalu masukan telur dan daun jeruk,
6

Aduk2 masak hingga air asat.. angkat dan sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️