75. Bakwan Jagung

Name: 75. Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Jagung Manis; 150 gr Tepung Terigu; 50 gr Tepung Beras; 1 btg Daun Seledri; 1 btg Daun Bawang; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu Jamur; Minyak untuk menggoreng; Bumbu Halus :; 3 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Lada Bubuk

Taryy Chris @Taryy_Chris

Tanjungpandan, Belitung

75. Bakwan Jagung

Taryy Chris @Taryy_Chris

Tanjungpandan, Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhJagung Manis
150 grTepung Terigu
50 grTepung Beras
1 btgDaun Seledri
1 btgDaun Bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu Jamur
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1/2 sdtLada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas jagung, lalu pipil kemudian cuci bersih dan tiriskan. iris-iris Daun Seledri dan Daun Bawang, sisihkan.
2

Campurkan Jagung pipil, Daun Seledri, Daun Bawang, Garam, Kaldu, Lada bubuk. aduk hingga rata. lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. aduk kembali
3

Tambahkan Tepung Terigu, kemudian masukan air perlahan (secukupnya). aduk hingga semua tercampur rata. diamkan ±5 menit.
4

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecokelatan. angkat dan sajikan.