Ướp cá và dồn vào rau củ khổ qua cắt xéo sẽ đẹp hơn rắc chút bột mì vào ớt sẽ k rớt cá ra

Chiên vàng đều

Pha hỗn hợp sốt dầu hào nước tương giấm đường tiêu nước nấu sôi sau đó pha chén bột năng bỏ vào tạo độ sệt

Bỏ cà ớt khổ qua vào cho sôi lại thấm và tắt bếp