Hủ tiếu Nam Vang
#bepvang
Hủ tiếu Nam Vang thơm ngon,đậm đà là sự kết hợp của thịt, trứng cút,gan,tôm,lòng non... hòa quyện với nước dùng ngọt lịm từ xương sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức.❤
Hủ tiếu Nam Vang
#bepvang
Hủ tiếu Nam Vang thơm ngon,đậm đà là sự kết hợp của thịt, trứng cút,gan,tôm,lòng non... hòa quyện với nước dùng ngọt lịm từ xương sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức.❤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gan heo,lòng non rửa sạch với muối và chanh.Trứng cút luộc chín với ít muối cho dễ bóc.
- 2
Luộc gan heo và lòng non chín rồi cho tô nước đá ngâm cho trắng.Ngâm khoảng 15 phút thì cắt nhỏ vừa ăn rồi cho gan heo,lòng non xếp ra đĩa.Tôm luộc chín rồi bóc vỏ cho ra dĩa.
- 3
Phi thơm tỏi băm rồi cho ra chén.
- 4
Xương ống heo rửa sạch để ráo và cho vào nước sôi trụng sơ.Tiếp theo cho xương ống vào hầm mềm cùng ít muối,cà rốt và củ cải trắng để nước lèo ngọt hơn.
- 5
Xào thịt bằm rồi cho vào nồi nước hầm xương ống.Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm,½ muỗng cà phê bột ngọt.Tiếp theo cho tôm vào và lá hẹ cắt khúc vào.Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.Hủ tiếu trụng vừa chín cho ra rổ cho ráo rồi cho dầu tỏi vào trộn cho không bị dính.
- 6
Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Giá rửa sạch để ráo.Hẹ rửa sạch để ráo rồi cho xà lách,giá, hẹ ra dĩa.Nước mắm cho ớt trái vào để chấm tôm,lòng non...
- 7
Cho hủ tiếu vào tô,cho tôm,lòng non,trứng cút,gan heo lên mặt,chan nước lèo lên rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi thưởng thức nhé.🥰
Các Món Tương Tự
-
Hủ tiếu xương và gan heo Hủ tiếu xương và gan heo
#bepvangHủ tiếu xương và gan heo đổi món cho cả nhà.Ngon từ thịt,ngọt từ xương món hủ tiếu đậm đà cả nhà ai cũng thích.
-
Hủ tiếu mì xương và thịt Hủ tiếu mì xương và thịt
#ebepvangĐổi món cho cả nhà với món hủ tiếu mì xương và thịt thơm ngon,đậm đà cho buổi sáng tràn đầy năng lượng. -
Hủ tiếu xương và sườn non Hủ tiếu xương và sườn non
#bepcomnha#Daisucookpad2022Tối qua hầm nồi xương và sườn non.Sáng nay có món hủ tiếu xương và sườn non cho cả nhà ăn sáng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.😋😋😋 -
Hủ tiếu xương và lưỡi heo Hủ tiếu xương và lưỡi heo
#bepcomnha#Daisucookpad2022Đổi khẩu vị cho cả nhà với tô hủ tiếu xương và lưỡi heo vào những ngày ngán cơm.Tô hủ tiếu xương heo nóng hổi,thơm ngon.Sợi hủ tiếu chín vừa tới,dai ngon mà không bị bở.Xương heo mềm,lưỡi heo ngọt thịt hòa quyện với nước dùng ngọt thanh,đậm đà là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.❤ -
Hủ tiếu xương và sườn non Hủ tiếu xương và sườn non
#bepvangHủ tiếu xương và sườn non đổi món cho cả nhà. -
Hủ tiếu bò kho Hủ tiếu bò kho
#bepvangHủ tiếu bò kho đổi món cho cả nhà.Bò kho mềm ngọt,hủ tíu dai ngon thật hấp dẫn.❤ -
Hộp Cơm Vui Vẻ 5:(sườn non kho,đậu hủ chiên sả...) Hộp Cơm Vui Vẻ 5:(sườn non kho,đậu hủ chiên sả...)
#hopcomvuiveHộp cơm đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng,ai cũng thích nha.😋.Hộp cơm gồm sườn non kho,đậu hủ chiên sả,rau lang luộc,canh sườn nấu củ cải trắng và cà rốt,tráng miệng trái lựu.❤ -
Hủ tiếu hải sản Hủ tiếu hải sản
#venhadiconHủ tiếu hải sản có vị ngọt tự nhiên của hải sản,vị giòn sật sật của mực và tôm kết hợp với các loại rau thật là ngon miệng.😋😋😋 -
Hủ tiếu mì xương và thịt heo Hủ tiếu mì xương và thịt heo
#ebepvangĐể thay đổi khẩu vị vào những ngày ngán cơm.Tô hủ tiếu mì xương và thịt heo nóng hổi,thơm ngon.Sợi hủ tiếu và mì chín vừa tới,dai ngon.Xương heo mềm béo,thịt ngọt hòa quyện với nước dùng ngọt thanh hấp dẫn.🥰🥰🥰 -
-
Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ
#bepvangCơm cánh gà chiên nước mắm đậm đà,thơm ngon kết hợp với tô canh súp rau củ ngọt tự nhiên thật là tuyệt vời.
Hu Tieu Nam Vang (Phnom Penh Noodle Soup) Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận