Mi instan homemade

Name: Mi instan homemade
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr tepung cakra emas; 20 gr tepung maizena (harusnya tapioka); 1 sdm minyak goreng; 10 sdm air; Sejumput garam; 4 potong ceker ayam; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt saori saos tiram; secukupnya Garam dan merica; 1 sdt hawe (boleh skip)

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Anak2 pada minta ind*mie, padahal hujan deras banget, kepikiran bikin mi sendiri kyknya seru dan berhasil,,rasa kuahnya sama persis sama ind*mie,,mi nya kenyall..terharu 😭😭

Lebih banyak

Mi instan homemade

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Anak2 pada minta ind*mie, padahal hujan deras banget, kepikiran bikin mi sendiri kyknya seru dan berhasil,,rasa kuahnya sama persis sama ind*mie,,mi nya kenyall..terharu 😭😭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Mi homemade
80 grtepung cakra emas
20 grtepung maizena (harusnya tapioka)
1 sdmminyak goreng
10 sdmair
Sejumputgaram
Kuah kaldu
4 potongceker ayam
1/2 siungbawang bombay
1 sdmminyak wijen
1 sdtsaori saos tiram
secukupnyaGaram dan merica
1 sdthawe (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama, buat kuahnya : rwbus semua bahan kuah di air 600ml dan biarkan mendidih sampai keluar kaldu cekernya
2

Sembari kuah direbus buat mi
3

Campurkan terigu, maizena, garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan seperti adonan roti
4

Setelah tercampur, tambahkan minyak, uleni
5

Pipihkan dengan rolling roll lalu iris2 bentuk mi
6

Taburi maizena biar gak lengket, mawur2 kan..
7

Setelah itu masukkan ke kuah yang mendidih tadi, tunggu 5 menit
8

Jadi