Pakchoy garlic

Name: Pakchoy garlic
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakchoy yang masih muda; 5 siung Bawang putih; 1 sdm maizena + 1sdm air larutkan; secukupnya Saos tiram; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; Minyak goreng utk menumis; Air es utk merendam pakchoy

Dapurnya MrDee @cook_7270371

Sudah 3 bulan selama pandemi nih mamak belajar hidroponik...dan yg ditanam sawi pakchoy...trus pas panen penasaran mau bikin pakchoy garlic..akhirnya eksekusi juga dgn pakchoy hasil kebun sendiri...dan emang enak...

Lebih banyak

Pakchoy garlic

Dapurnya MrDee @cook_7270371

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolpakchoy yang masih muda
5 siungBawang putih
1 sdmmaizena + 1sdm air larutkan
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
Minyak goreng utk menumis
Air es utk merendam pakchoy

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pakchoy dan rebus selama 3 menit,angkat dan langsung rendam di air Es supaya tetap segar..tiriskan dan tata di piring saji.
2

Kupas, bersihkan dan potong kecil-kecil bawang putih..lalu tumis hingga harum,tuang air secukupnya,saos tiram,kaldu jamur,garam,merica sambil koreksi rasa..terakhir tuang larutan maizena aduk rata sampai cukup kental.
3

Siram kuah bawang putih ke atas pakchoy hingga merata..dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapurnya MrDee @cook_7270371

pada 29 Desember 2020 03.20

Seorang ibu yang lagi menggali ilmu memasak sambil belajar dan berharapnya masakannya bisa selalu dinikmati oleh orang2 terkasih dan bahagia bila bisa berbagi resep dengan jutaan org yg sama2 suka masak. 😊😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jamur Pok Coy Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya