Bumbu kacang siomay

Name: Bumbu kacang siomay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 kacang tanah; 3 butir rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 80 gram /1potong kecil gula merah; 1 1/2 sdt garam; 900 ml air; 50 ml air asam jawa; 10 lembar daun jeruk; 1 sdt sasa / selera; 4 sdm kecap manis

velyn @Nanalin

Tangerang

Persiapan buat siomay.😁

Lebih banyak

Bumbu kacang siomay

velyn @Nanalin

Tangerang

Persiapan buat siomay.😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250kacang tanah
3 butirrawit merah
5 buahcabe merah keriting
5 siungbawang putih
2 butirbawang merah
80 gram/1potong kecil gula merah
1 1/2 sdtgaram
900 mlair
50 mlair asam jawa
10 lembardaun jeruk
1 sdtsasa / selera
4 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya
2

Goreng kacang sampai matang. tumis sebentar cabe Dan bawang.
3

Blender kacang.. Cabe Dan bawang Serta 4 lembar daun jeruk.blender sampai halus.
4

Panaskan wajan.. tambahkan 5 sdm minyak goreng..masukan kacang yg sdh di blender, air asam..gula merah, air, kecap. Garam, penyedap Dan daun jeruk. Masak dengan api sedang sampai keluar minyak..jika di Rasa terlalu kental boleh tambahkan air lg.