સૌ પ્રથમ કાંદા અને ટામેટા ની ગ્રેવી કરી લો..

પાલક ને સમારી.. ધોઈ ને એની ગ્રેવી કરી લો..

એક કડાઈ લો.. એમાં તેલ અને બટર મૂકો.. તજ, લવિંગ, તમાલ પત્ર મૂકી વઘાર કરો..

કાંદા - ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરી હલાવી બે મિનિટ થવા દો..પાલક ની ગ્રેવી નાખી એમાં જરૂર મુજબ પાણી એડ કરી મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરી 5 મિનિટ ઉકળવા લો..

તૈયાર છે ગરમા ગરમ પાલક સૂપ