Ayam Bakar Teflon
Sumber resep : @Ummu Ghaziyah
Alhamdulillah suami suka, anak suka, saya suka. Semua suka 😄
Walopun tanpa sambel karna kami anti pedes-pedes club, tapiii udah cukup bikin nambah nasi lagi dan lagi😅
Ayam Bakar Teflon
Sumber resep : @Ummu Ghaziyah
Alhamdulillah suami suka, anak suka, saya suka. Semua suka 😄
Walopun tanpa sambel karna kami anti pedes-pedes club, tapiii udah cukup bikin nambah nasi lagi dan lagi😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dan tambahkan jahe geprek
- 2
Sambil merebus ayam, haluskan bumbu : bamer, baput, kemiri, jahe, kunyit, garam.
- 3
Angkat ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam. Beri sedikit air lalu masukkan gula merah, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk lalu masukkan ayam. Aduk sebentar.
- 4
Tambahkan 1 gelas air dan kecap manis. Aduk, tutup, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk.
- 5
Angkat, bakar di teflon dengan api kecil (ini penting supaya tidak gosong). Jangan lupa dibalik. Angkat, sajikan bersama nasi dan lalapan~
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)