28. Oatmeal cookies with raisin and almond

Kebetulan punya sisa oatmeal dan raisin.. drpd gak dimakan, mending dibikin cookies aja deh...
Recook dari @Susi Agung
Resepnya cocok banget.. gak terlalu manis, komposisi pas.. cuma saya sesuaikan timing panggangnya dengan oven saya.
28. Oatmeal cookies with raisin and almond
Kebetulan punya sisa oatmeal dan raisin.. drpd gak dimakan, mending dibikin cookies aja deh...
Recook dari @Susi Agung
Resepnya cocok banget.. gak terlalu manis, komposisi pas.. cuma saya sesuaikan timing panggangnya dengan oven saya.
Cara Membuat
- 1
Kocok palm sugar dan mentega hingga lembut. tambahkan kuning telur, kocok sampai rata, matikan mixer
- 2
Ayakkan terigu yang sudah dicampur derngan baking powder dan vanili bubuk keatas adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan oatmeal, aduk perlahan, lalu masukkan almond dan kismis, aduk rata.
- 3
Ambil 2 sdt adonan, taruh di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti, tekan2 dengan garpu hingga cukup pipih. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150c selama 10-15 menit sampai matang (tergantung panas dari masing2 oven).
- 4
Keluarkan dari oven, taruh di cooling rack hingga dingin, baru simpan dalam kotak kedap udara setelah benar2 dingin supaya tidak melempem.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar