Pastel (kulit: resep NCC, isi: by Moumou)
Mommies, ini saya bebikin pastel beberapa hari yang lalu, pengen banget cobain resep kulit punya Ibu Fatma Bahalwan (NCC) dan setelah dicoba emang pengalaman ga pernah boong ya Moms, kulitnya itu enakkk, wangi dan renyah meskipun tanpa kaldu segala. Nah kulitnya sudah nemu yang enak, isiannya musti enak juga ya Mommies, untuk isian resepnya dari Moumou sendiri ya Moms, semoga cocok yahh, jangan lupa rebake dan share Moumou ya Moms ^^
Pastel (kulit: resep NCC, isi: by Moumou)
Mommies, ini saya bebikin pastel beberapa hari yang lalu, pengen banget cobain resep kulit punya Ibu Fatma Bahalwan (NCC) dan setelah dicoba emang pengalaman ga pernah boong ya Moms, kulitnya itu enakkk, wangi dan renyah meskipun tanpa kaldu segala. Nah kulitnya sudah nemu yang enak, isiannya musti enak juga ya Mommies, untuk isian resepnya dari Moumou sendiri ya Moms, semoga cocok yahh, jangan lupa rebake dan share Moumou ya Moms ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, telur dan margarin hingga bergerindil
- 2
Setelah bergerindil seperti ini, masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
- 3
Setelah kalis, bulatkan lalu bungkus dengan plastic wrap, diamkan selama 30menit, sisihkan
- 4
Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan wortel kentang dan bawang bombay, masukkan saos tiram, air, gula dan garam, tunggu hingga empuk dan airnya surut
- 5
Setelah air surut, tambahkan maizena, aduk hingga mengental, angkat dan siap digunakan
- 6
Setelah 30menit adonan akan terasa lebih lembab dan mudah diulen, pipihkan diatas meja, giling dengan botol sampai tipis ya Moms karna ketika digoreng dia akan ngembang
- 7
Lalu potong dengan mangkok ukuran kecil atau sesuai yang dimau, isi dengan isiannya, lalu lipat dan cubit2
- 8
Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)