Perkedel kentang
Akhirnya bikin perkedel kentang setelah 2 minggu beli kentangnya..
Perkedel kentang
Akhirnya bikin perkedel kentang setelah 2 minggu beli kentangnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga setengah matang (bagian luar agak garing, bagian dalam agak lembek)
- 2
Tiriskan kentang hingga agak dingin, lalu tumbuk hingga halus
- 3
Goreng bawang putih hingga kecokelatan, kemudian tiriskan
- 4
Tumbuk bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica
- 5
Campurkan bumbu tumbuk dengan kentang tumbuk hingga rata, koreksi rasa dengan garam merica secukupnya
- 6
Bulatkan kentang tumbuk sesuai selera
- 7
Kocok lepas telur. Baluri kentang dengan telur
- 8
Panaskan minyak, masukkan kentang. Goreng hingga kecoklatan (tips: untuk membuat kulit perkedel yang suwir-suwir, baluri kentang dengan telur agak banyak dan segera goreng dengan minyak yg sangat panas)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noora Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar