पालक का सूप(Palak ka soup recipe in Hindi)
#GA4
#week16
#spinach_soup
पालक का सूप बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसे बनाना बहुत आसान है। सर्दियों में ताजी- हरी पालक मिलती है। इस सूप को जरूर बनाएं इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो हमारे शरीर को ताकत प्रदान करता है और खून में वृद्धि करता है।
पालक का सूप(Palak ka soup recipe in Hindi)
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पालक का सूप बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसे बनाना बहुत आसान है। सर्दियों में ताजी- हरी पालक मिलती है। इस सूप को जरूर बनाएं इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो हमारे शरीर को ताकत प्रदान करता है और खून में वृद्धि करता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर, पालक और अदरक को अच्छे से धोलें। पालक को तोड़ लें, टमाटर को मोटा मोटा काट लें।
- 2
एक पतीले में आधा कप पानी डालें, साथ में टमाटर, अदरक का टुकड़ा और पालक डालें इसे 3 से 4 मिनट के लिए ढककर उबाल लें।
- 3
जब यह ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सर जार में पीस लें।
- 4
एक बरतन में बटर या तेल डालकर गर्म करें। इसमें जीरा, काली मिर्च, सादा नमक और काला नमक डालें। पीसे हुए पालक के मिश्रण को डाल दें। आधा कप पानी डालें 2-3 उबाला आने तक इसे पकाएं। गैस बंद करके नींबू का रस मिलाएं। सर्विंग बाउल में डालें। धनिया पत्ती से सजाकर गरम-गरम सर्व करें।
कीवर्ड
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