Sałatka z marynowaną ośmiornicą

Sałatka z marynowaną ośmiornicą
Przygotowanie
- 1
Listki sałaty mieszamy z pokrojonymi na ćwiartki pomidorkami koktajlowymi. Jak również zielonym ogórkiem, papryką marynowaną pokrojoną w paski. Sałatkę doprawiamy pieprzem, dressingiem z oliwy z oliwek, zmiażdżonym czosnkiem, sokiem z cytryny i poszatkowaną pietruszką. Układamy sałatkę na talerzu razem z ośmiorniczką, czerwoną cebulką, kaparami i kawiorem.
- 2
Sałatka świetnie się łączy z Classique Brut z Winnicy Turnau!
Classique Brut to kupaż seyval blanc, pinot noir i chardonnay, czyli połączenie szlachetnych szczepów szampańskich z lokalnym akcentem. Znajdziemy tu zmysłowe nuty sadu, kuszące, wibrujące musowanie, cytrusowe orzeźwienie i delikatne kredowe tło, które nadaje winu wrażenie słoności. Całość wieńczy kremowy finisz, który poprzedza posmak chrupiącego wczesnego jabłka.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów




Komentarze