9. Perkedel Kentang Tanpa Telur

Name: 9. Perkedel Kentang Tanpa Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr kentang; 1 butir telur (untuk bahan celupan); 4 siung bawang putih (iris tipis2); 4 bawang merah (iris tipis2); 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Seledri; secukupnya Garam,kaldu bubuk

Briella @fromthekitchen

Trenggalek

Bikin yg simpel2 ajaaa, perkedel kentang enyakkk

Lebih banyak

9. Perkedel Kentang Tanpa Telur

Briella @fromthekitchen

Trenggalek

Bikin yg simpel2 ajaaa, perkedel kentang enyakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grkentang
1 butirtelur (untuk bahan celupan)
4 siungbawang putih (iris tipis2)
4bawang merah (iris tipis2)
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaSeledri
secukupnyaGaram,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang smpai empuk, lalu tumbuk smpe halus (ditumbuk pas masih panas)
2

Goreng bawang merah, bawang putih smpe coklat, kemudian angkat dan tumbuk. Ambil wadah, masukkan kentang, bumbu, lada, kaldu, garam,seledri. Klo mau ditambah 1 kuning telur bolehhhh. Aduk smpe rata lalu bentuk. Boleh tambah pala bubuk yaaa lebih enakk, boleh juga ditambah daging cincang/kornet makin sedeppo. Celupkan ke kocokan telur. Goreng smpe kecoklatan.