Haluskan garam dan bawang putih ambil sebagian dan tambahkan air kemudian rendam potongan tipis tahu,

Tambahkan ketumbar dan kemiri lalu haluskan, dalam wadah masukan terigu dan tepung beras buat adonan dengan di tambah air kekentalan sesuai selera ya

Panaskan minyak goreng tahu dengan adonan tepung sampai matang, ulangi sampai adonan habis