Churos keju saus chocolate

Name: Churos keju saus chocolate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung Terigu; 50 gr Margarine; 250 ml Air; 30 gr Keju; 1,5 sdm gula pasir(saya suka sedikit manis); 1/4 blok butter unsalted/ blue band biasa juga gakpapa; 1 Batang Coklat Dove yang Dark Chocolate; 1 butir telur

Lita nahrowi @litanahrowi

Lagi pengen nyemil, jadi mau bikin yang mudah tapi enak jadi lah churos ini

Lebih banyak

Churos keju saus chocolate

Lita nahrowi @litanahrowi

Lagi pengen nyemil, jadi mau bikin yang mudah tapi enak jadi lah churos ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grTepung Terigu
50 grMargarine
250 mlAir
30 grKeju
1,5 sdmgula pasir(saya suka sedikit manis)
1/4 blokbutter unsalted/ blue band biasa juga gakpapa
1 BatangCoklat Dove yang Dark Chocolate
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, Margarine, keju dan gula pasir
2

Bila sudah mendidih tuang langsung kedalam terigu, aduk dengan spatula sampai kalis
3

Tunggu adonan sampai sedikit dingin, atau bisa di mixer untuk mengeluarkan uap panas dalam adonan
4

Jika sudah dingin, tambahkan telur, uleni lagi, adonan jadi sedikit lembek dan lengket
5

Lalu cetak adonan. Taburi sedikit tepung agar tidak lengket
6

Diamkan kurang lebih 45menit didalam kulkas. Setelah didiamkan adonan siap digoreng sampai berubah kecoklatan
7

Untuk membuat cocolan coklatnya, didihkan air dalam panci, lalu taruh mangkuk tahan panas yg berisi coklat dan butter unsalted diatas panci tsb, aduk aduk coklat sampai benar benar leleh, pindah kan ke mangkuk kecil
8

Churos dan cocolannya siap disajikan