மிளகு, சீரகம், இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம் சேர்த்து கொரொரப்பாக தட்டி கொள்ளவும்.

குக்கரில் எண்ணெய் சேர்த்து, தட்டிய பொருட்களை சேர்த்து வதக்கவும்.

நறுக்கிய கேரட், தண்ணீர் சேர்த்து 2 விசில் விட்டு இறக்கவும்.

ஆறியதும் மிக்ியில் சேர்த்து அரைத்து பரிமாறவும்.